Leben

Die besten Lebensmittel für ein Picknick zu packen, wenn Sie versuchen, es ein bisschen zu klassifizieren


Jetzt, da die Sonne scheint und alles in voller Blüte steht, sind wir aus dem Ruhezustand herausgekommen und können die Natur besser als je zuvor genießen. Natürlich hört sich nichts besser an, als ein Picknick einzupacken, in den Park zu gehen und im Freien zu essen. Aber wir alle kennen das Idee Picknicken macht viel mehr Spaß, als das Picknick zu planen und zu packen.

Jeder möchte einen insta-würdigen Aufstrich, aber was kann man eigentlich einpacken, das den ganzen Tag in einem Weidenkorb sitzen kann? Sie müssen sich nicht den Kopf zerbrechen - wir haben die besten (und leckersten) Picknickspeisen, für die Sie keinen Kühler mitnehmen müssen.

Abgepackte Picks

Eine Picknickparty zu veranstalten bedeutet nicht, dass Sie bei Whole Foods Hunderte von Dollar für Fleisch und Käse ausgeben müssen. Es gibt viele günstige Fünf-Sterne-Snacks, die lecker und einfach zu essen sind, während Sie auf einer Decke liegen. Hier sind unsere Favoriten.

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1. Gaea Marinierte Blumenkohl-Snack-Packs
Blumenkohl ist im Trend, aber roh zu essen ist nicht immer ansprechend. Probieren Sie stattdessen diesen eingelegten vegetarischen Snack, der in nativem Olivenöl extra von Gaea, ätherischem Zitronenöl und Meersalz eingelegt ist.

2. Rhythm Superfood Karottenstifte
Lassen Sie die fettigen Kartoffelchips hinter sich und entscheiden Sie sich für etwas Süßeres und Leichteres. Diese neuen dehydrierten Bio-Karottensticks enthalten nur 150 Kalorien pro Beutel und verleihen Ihrer knusprigen Snack-Gewohnheit eine gehobene Note.

3. Lantana Hummus
Eine Party im Freien ist ohne Hummus nicht komplett, aber warum nicht mit Aromen wie Sriracha-Karotte, gelbe Linse und Gurke auf die nächste Stufe heben? Lantana Hummus wird aus einer Vielzahl von Bohnen wie weißen Bohnen und Edamame hergestellt und ist eine elegante Variante eines alten Favoriten.

4. Mary's Gone Cracker
Ohne Cracker kann man keinen Hummus haben, und Mary's Gone Cracker sind perfekt knusprig und super schäbig - auf eine gute Art und Weise. Sie sind auch biologisch, glutenfrei und mit Vollkornprodukten wie braunem Reis, Quinoa und Leinsamen hergestellt. Diese robusten Cracker sind die perfekten Gefäße für alle Dips und Käsesorten.

5. EPIC Maple Glazed & Smoked Tender Salmon Bites
Erhöhen Sie Ihren Grundkochgeschirrteller mit dem Filet vom Seelachs. Rauchig, ahornglasiert und mit einem Hauch Dill müssen diese getrockneten Räucherlachsbissen nicht gekühlt werden. Außerdem stammt dieser wild gefangene Lachs von Fischern, die in Alaska ein Familienunternehmen führen - damit Sie sich beim Füttern wohlfühlen können.

6. Cabot: Ernsthaft scharfe Cheddar-Cracker-Schnitte
Ein gutes Picknick braucht festen Käse. Wenn Sie jedoch ein komplettes Rad mitnehmen und versuchen, es auf einem tragbaren Schneidebrett zu schneiden, kommt es in der Regel zu einem Durcheinander (und zu beschissenen Schnitten). Cabot hat dieses Problem mit diesen tragbaren vorgeschnittenen Käsescheiben gelöst. Jetzt brauchen Sie nur noch ein in Scheiben geschnittenes Baguette!

7. Blue Diamond Crafted Mandeln
Wenn Sie Mandeln lieben, aber es leid sind, Ihren gesamten Gehaltsscheck für Nüsse auszugeben, sollten Sie die neueste Kreation von Blue Diamond ausprobieren. Die in Handarbeit hergestellten Gourmet-Mandeln werden mit verschiedenen Gewürzen wie Kräuter- und Olivenöl, Rosmarin und Meersalz, rosa Himalaya-Salz und Knoblauch sowie schwarzem Trüffel geröstet und bestäubt. Sie passen perfekt zu Käse, Crackern oder frischem Obst und sind daher ein Muss für ein Picknick.

Frische Lebensmittel Picks

Mit vollständig im Laden gekauften verpackten Lebensmitteln können Sie zwar einen perfekten Picknickkorb herstellen, aber ein wenig mehr Aufwand ist ein langer Weg. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um einige dieser natürlichen Leckerbissen für Ihren Korb vorzubereiten, und Sie werden Ihren Picknick-Teilnehmern die Socken vom Leib schlagen. (Im übertragenen Sinne sind Picknicks natürlich am besten barfuß.)

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1. Jicama Sticks
Gehen Sie rüber, Karottenstifte - es gibt ein aufregenderes Gemüse in der Stadt! Jicama ist ein süßes und sättigend knuspriges Gemüse, das perfekt zu Vinaigrette, Dip oder Hummus passt. Kein Bad? Kein Problem. Es ist unglaublich lecker für sich. Kaufen Sie einfach eine Jicama, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

2. Gefrorene Trauben
Du hast den Pinot schon eingepackt, warum also breiige, warme Trauben mitbringen? Hier ist ein zeitloser Trick, um zu verhindern, dass Ihre Trauben bei warmem Wetter schlecht werden: Frieren Sie sie ein. Stellen Sie sie vorzeitig in den Gefrierschrank, nehmen Sie sie kurz vor dem Aufbruch und schon bleiben Ihre Trauben kühl im Korb. Sie können sie auch zu Ihrem Weißwein hinzufügen, wenn Sie vergessen haben, ihn vorher abzukühlen.

3. Erbsen knacken
Das Einzige, was Sie mit diesen köstlichen süßen Erbsen tun müssen, ist, sie zu waschen und abzusacken.

4. Kirschtomaten
Während Sie diese direkt aus dem Behälter essen können, empfehlen wir, sie mit Olivenöl und Salz zu beträufeln - und sie wahrscheinlich mit einer Gabel zu essen. Sie befinden sich vielleicht nur in Ihrem Nachbarschaftspark, fühlen sich aber wie in Italien.

Must-Have-Getränke

Ein gutes Picknick ist ohne die richtigen Trankopfer nicht vollständig. Offensichtlich passt Wein immer, aber haben Sie über die Flasche hinaus gedacht? Wir lieben Rosendosen - und unser Favorit ist die Sofia Mini Brut vom Francis Ford Coppola Winery.

Aber wenn Sie auf der Suche nach etwas Leichterem sind, das Ihnen dennoch Aufsehen erregt, versuchen Sie es mit SpikedSeltzer. Es schmeckt wie das alkoholfreie Zeug, wird Sie aber definitiv schwindelig machen. Und für diejenigen, die auf Alkohol verzichten, gibt es immer La Croix oder Spindrift für ein paar Bläschen mit einem Hauch von Geschmack.

Profi-Tipp: Möchten Sie Ihre Getränke ohne Kühlbox kühl halten? Probieren Sie die Weinbecher von Hydroflask oder verbergen Sie die gesamte Flüssigkeit in größeren 64-Unzen-Behältern. Wir garantieren, dass Ihre Getränke während Ihres gesamten Picknicks kalt bleiben.

Fügen Sie ein kleines Extra hinzu

Es schadet nie, ein paar billige Blumen von Trader Joe's oder Ihrem örtlichen Supermarkt zu kaufen - niemand wird wissen (oder sich darum kümmern), woher sie kommen. Bei HomeGoods, Marshall's oder TJ Maxx finden Sie außerdem cooles und preisgünstiges Einwegbesteck, -teller und -servietten. Wenn Sie etwas mehr ausgeben möchten, entscheiden Sie sich für kompostierbares Besteck mit modernen Designs von Susty oder Sophistiplate.