Leben

9 gesunde Tiefkühlgerichte, die nicht zu Ihren TV-Abendessen in der Kindheit gehören


Ob aus Bequemlichkeit, Erschwinglichkeit oder Faulheit - wir alle haben zu einem bestimmten Zeitpunkt in unserem Leben eine gefrorene Mahlzeit genossen. Ein Abendessen hat etwas so Befriedigendes, dass nur eine Mikrowelle erforderlich ist (ohne die Essenszubereitung).

Der einzige Haken ist, dass die meisten Tiefkühlgerichte auf dem gleichen Niveau wie Junk Food sind: mit Natrium und Fett beladen. Aber in der heutigen Zeit sind Tiefkühlgerichte so viel mehr als nur verarbeiteter Mist. Viele Sorten enthalten jetzt viel Eiweiß, Ballaststoffe und Gemüse und füllen Sie nicht mit unnötigem Natrium.

Es gibt zwar keine festen „Regeln“ für die Auswahl gesunder Tiefkühlgerichte, aber es folgen einige Richtlinien: Suchen Sie zunächst nach Tiefkühlgerichten mit mindestens 10 Gramm Eiweiß. Während dies für eine Sitzung möglicherweise nicht ausreicht, ist es ein guter Ausgangspunkt und kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden, wenn zwei Eier, drei Unzen Huhn oder eine halbe Tasse Bohnen oder Quinoa hinzugefügt werden.

Versuchen Sie, unter 750 Milligramm Natrium zu bleiben, was etwa 33 Prozent der täglichen Natriumempfehlung in einer typischen Diät mit 2.000 Kalorien entspricht. Suchen Sie zum Schluss nach Optionen, die mit Gemüse gefüllt sind, denn Gemüse ist gut für Sie. Bereiten Sie die Nukers vor, denn diese neun gesunden Tiefkühlgerichte sind genau das Richtige für Sie.

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1. Kashi cremige Cashewnudelschale

Diese vegane asiatische Nudelschale enthält alle Aromen von thailändischem Essen mit einer cremigen Cashewsauce. Diese mit rotem Pfeffer, Zitronengras, Ingwer, Edamame, Cashewnüssen sowie Buchweizen- und Grießnudeln zubereitete Schüssel enthält Eiweiß und Ballaststoffe. Der Geschmack verleiht Ihnen das Gefühl einer hausgemachten Mahlzeit.Pro Portion: 390 Kalorien, 18 g Fett, 460 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 13 g Protein (Kaufoptionen finden Sie in Kashis Händlersuche)

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2. Luvo Rotwein-Schmorbraten und Polenta

Ja, das hast du richtig gelesen. Diese schicke gefrorene Schüssel bietet Rotwein-geschmortes Rindfleisch, Polenta und Gemüse, darunter Collard Greens und Butternusskürbis. Jede Schüssel hat eine Portion Rindfleisch mit einer Seite von Ballaststoffen und Geschmack. Doppelter Gewinn für Fleischliebhaber und Rotweintrinker, die keine Zeit zum Marinieren haben. Pro Portion: 300 Kalorien, 10 g Fett, 410 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 19 g Protein (6,99 USD; shop.luvofoods.com)

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3. Lieben Sie den wilden Lachs mit rotem Kokosnuss-Curry

Dieses Tiefkühlgericht muss im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden, aber es lohnt sich. Love the Wild verwendet nachhaltigen Fisch und jedes Gericht wird mit hausgemachten gefrorenen Eiswürfeln geliefert (die Zutatenliste enthält nur Artikel, die Sie in Ihrer Küche haben). Diese Version bringt die Aromen von „kräftiger roter Kokos-Curry-Sauce mit Noten von Thai-Basilikum und Kaffernlimette“ auf Ihren Teller. Wenn es sich nicht lohnt, den Ofen anzuzünden, sind wir uns nicht sicher, was es ist. Pro Portion: 430 Kalorien, 27 g Fett, 360 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 37 g Eiweiß (9,99 USD) ; lovethewild.com)

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4. Saffron Road Chicken Tikka Masala

Die Saffron Road bietet köstliches indisches Essen, ohne die Mühe zu haben, etwas zum Mitnehmen zu bestellen. Hühnchen Tikka Masala ist ein Fanfavorit und diese Version enthält Hühnchen, das in Tandoori-Gewürzen und Basmatireis direkt aus der Gefriertruhe gekocht wird. Pro Portion: 300 Kalorien, 9 g Fett, 690 mg Natrium (29%), 39 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe 5 g Zucker, 17 g Protein (5,49 USD; freshdirect.com)

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5. Luvo So Cal Grünkohl und Bohnen

Es kann schwierig sein, ein vegetarisches Tiefkühlgericht mit Eiweiß und Gemüse zu finden. Luvo machte es einfacher mit dieser So Cal Kale and Beans-Schüssel, die aus rotem Reis, Grünkohl, weißen Bohnen und Shiitake-Pilzen hergestellt wurde. Die Schüssel enthält eineinhalb Tassen Gemüse und Tonnen Ballaststoffe. Pro Portion: 300 Kalorien, 7 g Fett, 360 mg Natrium, 53 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 10 g Protein (5,99 USD; shop.luvofoods) .com)

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6. Mangohuhn mit magerer Küche und Kokosnussreis

Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen - Lean Cuisine bietet viele herzhafte und leckere Gerichte. Dieses Mangohähnchen mit Kokosreis ist eine großartige Option zum Mitnehmen, die nicht wie die Thunfischdose Ihres Arbeitskollegen das gesamte Büro stinkt. Als Bonus fühlen Sie sich durch die geröstete Kokosnuss und die süß-würzige Mangosauce wie auf einer Insel, wenn Sie wirklich an Ihrem Schreibtisch sitzen. Pro Portion: 330 Kalorien, 6 g Fett, 620 mg Natrium, 50 g g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 19 g Protein (Einkaufsoptionen in Lean Cuisine anzeigen)

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7. Amy Gemüse Lasagne, Licht in Natrium

Wenn Sie sich nach Pasta sehnen, aber keine Lust haben, diese „einfache“ hausgemachte Sauce mit zu viel Salz auszugehen oder zu kochen, hat Amy's Sie mit der Light in Sodium-Linie überzogen. Diese Gemüse-Lasagne wird mit einer Tomatensauce aus Bio-Tomaten, Käse und Bio-Gemüse überzogen. Es enthält außerdem mehr Eiweiß als viele andere Bohnengerichte von Amy. Warum also nicht eine Pasta-Nacht? Pro Portion: 320 Kalorien, 9 g Fett, 340 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 16 g Eiweiß (5,29 USD; freshdirect.com)

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8. Evol Fire gegrilltes Steak

Überspringen Sie Chipotle und zünden Sie stattdessen diese feuergegrillte Steakschüssel von Evol an. Mit Steak, schwarzen Bohnen, Reis, Paprika, Mais, Käse und einer Koriander-Limetten-Pesto-Sauce wird diese Schüssel richtig zubereitet, ohne dass ein ganzer Tag an Kalorien in einer Sitzung verschwendet wird. So können Sie immer noch ein Dessert zu sich nehmen. Pro Portion: 400 Kalorien, 18 g Fett, 520 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 20 g Protein ($ 3,99; jet.com)

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9. Gutes Essen leicht gemacht Putenfleischbällchen

Eine gesündere Version von Spaghetti und Fleischbällchen? Zählen Sie uns mit! Dieses tiefgefrorene Gericht wird aus Putenfleischbällchen, Bio-Gemüse, Fettuccini-Nudeln und rasiertem Parmesan hergestellt und ist vielleicht nicht Nonnies hausgemachtes Gericht, aber es ist eine leichte und befriedigende Wahl, wenn Sie nach Pasta verlangen. Die gesamte Schüssel ist nur 250 Kalorien, also servieren Sie sie mit einer Seite, wenn das nicht der Fall ist. Pro Portion: 250 Kalorien, 3,5 g Fett, 590 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 17 g Protein ( Kaufoptionen finden Sie in der Filiale von Good Food Made Simple.)