Leben

9 Hühnerwurst-Rezepte, die Ihr schweineliebendes Herz höher schlagen lassen


Es ist nicht zu leugnen, dass Wurst eine der besten Ergänzungen zu einigen unserer Lieblingsgerichte sein kann. Ahem, S.E.C. Frühstücksbrötchen und scharfes Jambalaya. Aber das beliebte Fleisch kann oft ein Ernährungsalptraum sein. Sicher, es bringt Protein auf den Tisch, aber die Verbindungen können auch voller Fett, Natrium und Nitrate sein. Das ist der Grund, warum wir Hühnerwurst lieben, da die Zutatenliste in der Regel sauberer ist als die der Cousine Chorizo. Hühnchenwurst passt in fast alles: Omeletts, Nudeln, Eintöpfe - die Liste geht weiter. Hier sind neun einfache Hühnerwurst-Rezepte, die Ihnen den Einstieg in die für Sie bessere Wurstalternative erleichtern.

1. Hühnerwurst, Rosenkohl und spiralisierte Süßkartoffelpfanne

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Dieses gesunde Riff auf einem „Spaghetti“ mit Rosenkohl und Wurst ist eine einfache Möglichkeit, ein buntes Gemüse in Ihr Mittagessen unter der Woche zu integrieren. Die natürliche Süße von Süßkartoffeln passt unserer Meinung nach perfekt zu Hühnerwurst. Dieser ist einfach zuzubereiten - stellen Sie den Käse erst auf, wenn Sie fertig sind. Dann schmelzen Sie den Mozzarella überall.

2. Cremiger Eintopf-Orzo mit Hühnerwurst

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Benötigen Sie einen neuen Favoriten für die Nacht zum Abendessen in Eile? Dann brauchen Sie dieses Eintopf-Orzo-Rezept immer. Das Kochen dauert nur 20 Minuten und die Zutaten sind einfach. Wenn Sie das Milchfett reduzieren möchten (und auf etwas Sahne verzichten möchten), können Sie Vollmilch gegen Sahne eintauschen.

3. Tomaten-Bohnen-Eintopf mit Hühnerwurst

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Wenn der Winter vergeht, brauchen Sie etwas, das Sie von innen nach außen aufwärmen kann, um die einstelligen Außentemperaturen zu vergessen. Dieser Eintopf auf Tomatenbasis bietet genau das und dank der Kombination aus Cannellinibohnen und Hühnerwurst eine große Portion Eiweiß.

4. Nudelpfanne mit Hühnerwurst, Käse und Spinat

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Ein herzhaftes Abendessen (ohne zusätzliches Geschirr) ist unterwegs! Für diesen Eintopf werden nur fünf Grundzutaten benötigt: Hühnerwurst, Pasta, Marinara-Sauce, Spinat und Käse. Vergessen wir nicht die Abendessengäste, die Sie beeindrucken werden, wenn Sie die Marinara-Sauce von Grund auf aufschlagen.

5. Sheet-Pan Chicken Wurst Fajitas

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Wenn die Leute dir sagen, du sollst „schlauer kochen“, müssen sie auf die Pfannenrezepte verweisen. Zum einen wird alles auf einem Backblech gebraten, was bedeutet, dass weniger Lebensmittel im Auge behalten werden müssen und nur minimale Reinigungsarbeiten erforderlich sind. In diesem Rezept werden Sie feststellen, wie gut sich Hühnerwurst und mexikanisches Essen mischen. Um Ihre Gemüsepaprika, roten Zwiebeln und Hühnerwurst backfertig zu machen, fügen Sie ein schnelles hausgemachtes Fajita-Gewürz hinzu. Während des Brennvorgangs die gerösteten Mehltortillas (oder den Mais, wenn Sie glutenfrei sind), den Cotija-Käse und den frischen Koriander zum Garnieren darauf vorbereiten.

6. Hühnerwurst-Frühstücksbratpfanne mit Süßkartoffeln

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Es geht uns darum, das Frühstück für das Abendessen an einem bestimmten Abend zu respektieren. Dieses Rezept bietet auch für fast jede Lebensmittelgruppe etwas: Nehmen Sie Ihre Süßkartoffeln, Paprika, Cheddar-Käse, würzige Hühnerwurst, Apfelessig, Petersilie und Eier und tanzen Sie fröhlich, denn das ergibt sechs Portionen in nur 30 Minuten.

7. Italienische Spaghetti-Kürbis-Boote mit Wurst

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Spaghettikürbis ist alles andere als langweilig, wenn er als kohlenhydratarme „Nudeln“ in Marinara-Sauce und Käse serviert wird. Der Blogger verwendet Putenwurst, aber wenn Sie wie wir sind und es etwas süßer mögen, verwenden Sie stattdessen Apfelhühnerwurst.

8. Hühnerwurst Ei Frittata

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Hier finden wir Wurst in seinem Element - als Frühstücksnahrung. Hier gibt es Hühnerwurst für Schweinefleisch, die neben Champignons, Käse und Schnittlauch auch Süßigkeiten anbietet. Wir lieben die Leichtigkeit einer Frittata, weil Sie sie bei Zimmertemperatur servieren können und sie immer noch genauso lecker und herzhaft ist, wie wenn sie erwärmt wird.

9.Cremige Wurst-Tortellini-Suppe

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Zu einer großen Schüssel Käse-Tortellini-Suppe zu gehen, klingt nach dem einzig logischen Weg, um die Winterschrecken am Sonntag abzuwehren. Nehmen Sie Ihren weichsten Pullover, Hühnerwurst, Hühnerbrühe, Tomaten, Frischkäse, Spinat und Käsetortellini und lassen Sie sich eine warme, hausgemachte Mahlzeit schmecken. Nach einem Bissen werden Sie daran erinnert, wie sehr das eingemachte Zeug es einfach nicht schneidet.