Leben

Warum Diätkultur giftig ist - auch für Menschen, die keine Diät halten


Es gibt vielleicht keine Frau in der modernen Kultur, die mehr gleichzeitig gefeiert und geschmäht wird als die Frau, die isst, was sie will und nicht zunimmt.

Wir alle behaupten, jemanden wie diesen zu kennen. Wir schauen sie an und murmeln: „Ich weiß nicht, wo sie es hinstellt!“ Sie wird oft verspottet oder geächtet. Aber wir wollen immer noch wissen: Wie macht sie das? Was ist ihr Geheimnis?

Als ich zum ersten Mal auf dieses Phänomen stieß, war ich elf oder zwölf Jahre alt und teilte einen Teller Chili-Käse-Pommes mit einem Freund aus einem Tanzkurs in einem örtlichen Diner. Ich bemerkte, dass eines der älteren Mädchen uns anstarrte, und als ich ihren Blick erregte, sagte sie: „Wenn ich das aß, hätte mein Arsch die Größe von Jupiter.“

Ich schaute zurück zu meiner Freundin, die größer war als ich, aber nicht viel, und sah zu, wie sie ihre Gabel hinlegte.

Während meines ganzen Lebens haben mich andere Frauen nach meinem Geheimnis gefragt, wie ich so dünn werde / bleibe. Normalerweise scherze ich darüber, meine Seele an Satan zu verkaufen. Aber die Wahrheit ist, ich habe nichts, was einem Geheimnis ähnelt, abgesehen von der Tatsache, dass meine Mutter dünn ist, ihre Mutter dünn war und so weiter und so fort.

Abgesehen von sozioökonomischen Faktoren tragen genetische Variationen im Stoffwechsel, die Herzfrequenz im Ruhezustand, ein „Hungerhormon“ namens Leptin und eine Reihe anderer Faktoren dazu bei, dass jemand leicht abnehmen oder zunehmen kann. Es stellt sich heraus, dass natürliche Dünnheit nur das Glück der Auslosung ist.

Die lizenzierte Psychiaterin Molly Bahr erklärt: „Manche Menschen sind klein, andere groß, manche haben kleinere und andere größere Körper. Genetik und soziale Determinanten von Gesundheit spielen eine viel größere Rolle bei Körpergröße und Gesundheit. “

Bis vor kurzem hatte ich nie zu lange oder zu intensiv darüber nachgedacht, was es bedeutet, von Natur aus dünn zu sein. Wenn die Gesellschaft auf Sie als Goldstandard für das Aussehen und Verhalten einer Frau hinweist, neigen Sie dazu, dies nicht in Frage zu stellen.

Aber seitdem frage ich mich, wie wir alle diese Erzählung verschluckt haben. Und was noch wichtiger ist, warum wir uns entschlossen haben, dies zu akzeptieren, ohne die offensichtliche andere Seite der Medaille zu beachten: Wenn es eine kleine Frau gibt, die nicht „egal was“ zunimmt oder abnimmt, liegt es nahe, dass es größere gibt Frauen, die es auch nicht tun.

Und während natürlich dünne Frauen unseren Anteil an harten Kommentaren über unsere Größe hören, tragen die Menschen in größeren Körpern die Hauptlast der Größenbias der Gesellschaft.

Als Kultur setzen wir weiterhin Mühsal mit Wellness und Gewichtsverlust gleich. Dünn = gesund, Fett = ungesund. Abnehmen = Leistung, zunehmen = Faulheit.

Trotz der Tatsache, dass dies immer wieder widerlegt wird, glauben wir dies auf einer Basisebene. Sicher, Gewichtsverlust kann ein Nebenprodukt einer gesunden Lebensweise sein, ist aber nicht unbedingt ein Indikator für eine solche.

Viele Menschen in größeren Körpern sind aktiv, gesund und glücklich - und viele in kleineren Körpern nicht. Einige Menschen können ihre Gesundheit durch Abnehmen verbessern, andere jedoch nur glauben Sie sollten abnehmen, weil sie von der fetten Botschaft der Gesellschaft verschickt werden.

Darüber hinaus ist die Tatsache, dass Menschen in größeren Körpern und insbesondere größeren Frauen - und insbesondere größeren Frauen mit Hautfarbe - von allen Arbeitgebern bis zur medizinischen Gemeinschaft konsequent entlassen und beschämt werden, um Fremde zu bevölkern, eine Empörung und eine gesellschaftliche Schande erstaunliches Verhältnis.

Es stellt sich jedoch heraus, dass die Mentalität „Gewicht = Wohlbefinden“ für alle Menschen, auch für dünne Menschen, eine toxische Wirkung hat.

Die Werbung, die wir sehen, und die Nachrichten, die wir aus fast allen Richtungen erhalten, sagen uns nicht, dass das regelmäßige Essen von Gemüse und Sport uns helfen wird, uns zu konzentrieren, zu schlafen und uns im Allgemeinen besser zu fühlen. Sie sagen uns, dass das Tun dieser Dinge uns hilft, Gewicht zu verlieren. Diejenigen von uns, die nicht abnehmen wollen, denken möglicherweise nicht viel über ihre Ernährung und ihre Bewegungsgewohnheiten nach.

Im College dachte ich über meine schrecklichen Gewohnheiten nach - zu viel feiern, Fast Food essen, nie trainieren - und sagte mir: „Es ist in Ordnung. Ich nehme nicht zu. “

Erst als ich Mitte 20 anfing zu laufen, stellte ich fest, dass mein Gewicht kein genaues Barometer für meine Gesundheit war. Meine Beine wurden stärker, meine Stimmung verbesserte sich dramatisch, ich hatte mehr Energie und ich schlief besser, aber mein Gewicht blieb gleich.

Es war klar, dass Sport mir half, mich besser zu fühlen. Plötzlich wurde mir auch klar, dass ich meine Jahre in und nach dem College verbracht hatte, fast ein Jahrzehnt meines Lebens, verzweifelt ungesund und völlig ahnungslos.

Noch gefährlicher ist vielleicht der Mythos, dass dünn sein nicht nur gesund sein, sondern auch sein bedeutet glücklich.

Eine dünne Frau nach ihrem „Geheimnis“ zu fragen, impliziert, dass sie mystische Kenntnisse hat und dass ihr Lebensstil es wert ist, nur wegen ihrer Größe angestrebt zu werden. Was ist, wenn Sie in einem dünnen Körper sind und sich trotzdem beschissen fühlen?

Betreten Sie die Pharmaindustrie. Ich habe seit meinem 15. Lebensjahr SSRIs ein- und ausgeschaltet, und erst mit 29 fragte ein Mediziner, was ich gegessen habe, und schlug vor, dass dies meine geistige Gesundheit beeinträchtigen könnte.

Auf der anderen Seite sehen Ärzte Patienten in größeren Körpern häufig allein aufgrund ihres Gewichts als weniger gesund an und empfehlen möglicherweise die Gewichtsabnahme als Lösung für ein Gesundheitsproblem, bevor sie andere Formen der Behandlung in Anspruch nehmen.

Es hat ermutigende Veränderungen in der Ernährung gegeben, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Die Schauspielerin Jameela Jamil besiegt im Alleingang Prominente und Unternehmen, die sich für den Verkauf von Produkten der Körperschande bedienen.

Eine wachsende und lebendige Gemeinschaft von Diätassistenten, Influencern und Ärzten fördert die Health at Every Size (HAES) -Bewegung.

Begriffe wie „intuitives Essen“ und „Körperpositivität“ werden immer gängiger. „Dies ist keine weitere Modeerscheinung. Es ist die Revolution “, behauptet ein beliebtes Meme unter intuitiven Essenskonten.

Menschen in größeren Körpern, Menschen, die sich von Essstörungen erholen, und Menschen, die durch die Beschäftigung mit dem Gewicht unserer Gesellschaft geschädigt wurden, sollten nicht die einzigen sein, die sich gegen die Ernährungskultur wehren. Wir müssen uns darüber im Klaren sein, dass uns alle die gleichen Waren verkauft wurden.

Diätkultur bringt uns um alleund wir alle müssen es abreißen.

Ich für meinen Teil plane, eine neue Antwort zu geben, wenn ich nach meinem Geheimnis gefragt werde: Ich möchte ausdrücklich betonen, dass es keine gibt.

Ich kämpfe nicht mit meinem Gewicht, aber ich kämpfe mit vielen anderen Dingen. Niemand, ob groß oder klein, verdient es, wegen seiner Körpergröße beschämt oder beurteilt zu werden.

Zu akzeptieren, dass es unterschiedliche Körpertypen gibt, genau wie es unterschiedliche Augenfarben und Schuhgrößen gibt, und dann in jedem Bereich unseres Lebens nach gesunden Gewohnheiten zu streben, kann einfach das Beste sein, was wir alle tun können.