Die Info

Warum essen wir die Türkei zu Thanksgiving?

Warum essen wir die Türkei zu Thanksgiving?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Du magst vielleicht

20 Wege, um fit und gesund zu bleiben Dieses Erntedankfest

Zwischen der Herstellung von Truthähnen und Pilgerhüten erfuhren wir, dass die Kolonisten 1621 ihre reiche Ernte in der Neuen Welt feierten, indem sie die amerikanischen Ureinwohner zu einem Festmahl mit Truthahn und allen üblichen Zutaten einluden: Füllung, Preiselbeersoße und Soße. Aber es stellte sich heraus, dass dies große Geschichten waren, die wir in der Grundschule gelernt haben. Die Pilger und Eingeborenen haben sich wahrscheinlich mit Wild gestopft, nicht mit Truthahn. Soviel zum Erhalt dieser Tradition!

Es waren ein paar Kräfte am Werk, die Truthahn zum Danksagungsfleisch machten. In der Praxis waren Hühner und Kühe für ihre Eier und Milch wertvoller als Truthähne, die für ihr Fleisch gezüchtet und gejagt wurden. Außerdem war ein ausgewachsener Truthahn groß genug, um eine Familie zu ernähren.

Teilen Sie auf Pinterest

Abgesehen von logischen Gründen verdient Sarah Josepha Hale (alias „die Patin des Erntedankfestes“) viel Anerkennung dafür, dass der Truthahn das Herzstück eines jeden Erntedankfestes ist. Hale, der erstmals als Autor von „Mary Had a Little Lamb“ bekannt wurde, redigierte Godey's Lady Book, ein beliebtes Frauenmagazin aus der Kolonialzeit, und setzte ihre Kraft ein, um Thanksgiving als Nationalfeiertag anzuerkennen. Ihr Roman Northwood sogar ein ganzes Kapitel dem Herbsturlaub gewidmet. In dem Buch beschreibt Hale ein Thanksgiving-Fest, bei dem der gebratene Truthahn die Schönheit des Balls mit herzhafter Füllung und Soße ist. Hale enthielt auch Rezepte für Putenbraten und Kürbiskuchen Godey'sund verbreitete diese neuen Traditionen an die Massen, die sie schnell verschlang.

Wenn einer Ihrer Verwandten während der diesjährigen Feierlichkeiten über das erste Erntedankfest spricht, können Sie etwas Wissen abgeben und allen helfen, sich von diesen heiklen Themen fernzuhalten.